Blauwe bessen clafoutis met lemon curd
De blauwe bessen clafoutis met lemon curd is een heerlijk fris dessert voor de lente. Je kunt het bijna in zijn geheel voorbereiden, ideaal voor een paasdiner.
Pasen komt er weer aan! We starten de Paasdagen met een heerlijke paasbrunch of paasontbijt. Op tafel zetten we een mix van zoete en hartige paasrecepten.
Zoals altijd kan iedereen deze paasrecepten maken. Voor de paasbrunch kun je gevulde eieren, zalm quiche of een plaattaart met eieren maken. Kinderen zullen smullen van het s’Mores brood of appeltaart pannenkoekjes.
Een paasontbijt is niet compleet zonder zelfgemaakt brood. Ik heb een makkelijk recept voor een notenbrood voor je. Heb je de kwarkbolletjes of zelf bagels maken als eens geprobeerd?
Voor wie een gezellig paasdiner heeft gepland, kan hier ook genoeg inspiratie vinden. Start het diner met een van de vele amuses. Als hoofdgerecht kun je een lekker frisse kabeljauw serveren of een quiche met kip of zalm. Sluit Pasen af met cheesecake in een glaasje, witte chocolade mousse of een trifle. Mijn favoriet is de mango kwarktaart. Het wordt genieten met deze paasrecepten.
De blauwe bessen clafoutis met lemon curd is een heerlijk fris dessert voor de lente. Je kunt het bijna in zijn geheel voorbereiden, ideaal voor een paasdiner.
Niks is fijner dan de geur van zelfgemaakt brood in huis. Dit brood zonder kneden is echt een toppertje! Nu met Pasen voor de deur heb ik hazelnoten en cranberry’s door het deeg geroerd
In mijn koelkast ligt bijna standaard een rol kant en klaar bladerdeeg, waarmee ik één van deze plaattaart recepten kan maken.
Een snelle focaccia met pesto en zongedroogde tomaat maak je makkelijk met een verse rol pizzadeeg. Serveer dit hapjes recept warm of koud.
Zalm in filodeeg is een smakelijk hoofdgerecht voor kerst. Het zijn eigenlijk mini gevulde hartige taartjes. Lees snel hoe je dit vis recept maakt.
Deze kipfilet tapenade maak je met gerookte kipfilet, zongedroogde tomaatjes, olijfolie en Parmezaanse kaas. Lekker voor een borrel of brood.
Zondag is bakdag met deze ontbijtkoek. Dit is een ouderwetse ontbijtkoek, zoals mijn moeder deze altijd at. De mix voor specerijen in de ontbijtkoek maak je zelf. Zalig!