Vietnamese loempia’s zelf maken
Vietnamese loempia’s maken is makkelijker dan je denkt. De stap voor stap foto’s zijn een handig hulpmiddel, zodat je kunt zien hoe je de loempia’s rolt.
Ontbijtkoek
Zondag is bakdag met deze ontbijtkoek. Dit is een ouderwetse ontbijtkoek, zoals mijn moeder deze altijd at. De mix voor specerijen in de ontbijtkoek maak je zelf. Zalig!
Mini worstenbroodjes
Worstenbroodjes, wie lust ze niet? Dit hapje durf ik geen recept te noemen. Met een rol bladerdeeg, goede worstjes en een ei ben je eigenlijk al klaar.
Omelet rolletjes met groene curry
Voor bij de borrel omelet rolletjes met groene curry. Een lekker hartig hapje met slechts een paar ingrediënten.
3x dips voor bij de borrel
3 dips met bonen als basis voor bij de borrel: mascarpone chili dip, zoete aardappel rode kidneybonen dip en een gerookte paprika hummus dip.
