Weekmenu makkelijke recepten 371

Zaterdag, het is tijd voor een nieuw weekmenu. Ook deze week maak ik jullie weer blij met makkelijke recepten die snel op tafel staan. Kun je nog inspiratie gebruiken voor van de week? Kijk dan zeker even mee.

Wist je dat je alle recepten van dit weekmenu kunt opslaan in een account? Op deze manier hoef je niet iedere keer al je favoriete recepten op te zoeken. Met het hartje dat bij ieder recept staat, kun je het bericht opslaan in jouw favorieten.

Wat eten we vandaagweekmenu

Deze week gaan we weer normaal eten. Na al het kerstgeweld starten we maandag met een pasta zonder vlees. Op dinsdag Oudjaarsavond schuif je varkenshaas in de oven. Woensdag 1 januari voel ik mij altijd gebroken. Een kom kruidige Thaise soep doet wonderen. En donderdag? Dan zet je een stamppot op tafel. Op vrijdag luiden we het weekend in met een stoofpotje met gehakt.

In het weekend is het tijd voor extra groenten met mee broccoli courgette soep. Zondag starten we rustig op met appeltaart havermout taartjes.

Ik wens je een hele fijne jaarwisseling. Geniet ervan. Liefs, Linda

Weekmenu makkelijke recepten: 371

Maandag: Pasta burrata caprese met pesto

Na het (overdadige) kersteten snack ik naar groenten. Vlees hoeft van mij dan niet zo, dan komt deze romige pasta als geroepen.

Pasta burrata caprese met pesto

Dinsdag: Varkenshaas uit de oven met champignonsaus

Zoek je nog een lekker en feestelijk gerecht voor oudjaarsavond? Dit varkenshaas recept kun je goed voorbereiden en schuif je hup zo de oven in.

Varkenshaas uit de oven met champignonsaus

Woensdag: Thaise soep met kip

Yes, de beste wensen! Vandaag staan een lekker kruidig gerecht op tafel: Thaise soep met kip. Ik heb hier echt behoefte aan als ik later na bed ga.

Thaise soep met kip

Donderdag: Pompoen boerenkool stamppot

Stamppot is altijd een goed idee. In deze boerenkool stamp, verstoppen we nog een 2e groenten: pompoen.

Pompoen boerenkool stamppot

Vrijdag: Stoofpotje met gehakt

Alle restjes verzamelen! In dit stoofpotje kun je allerlei soorten groenten kwijt. Daarbij is het lekke snel klaar door het gebruik van gehakt.

Stoofpotje met gehakt

Zaterdag: Broccoli courgette soep

Groenten! Ik ben er dol op. Deze week neem ik een extra intake door soep voor de lunch te maken.

Broccoli courgette soep

Zondag: Appeltaart havermout pannenkoeken

Havermout, ik krijg er geen genoeg van. Van dit graantje maak je pannenkoeken met ei en banaan. Voor erbij bak je appel met kaneel. Zo is het net alsof je appeltaart als ontbijt eet. Zalig!

Appeltaart havermout pannenkoeken

Heb je één van de recepten uit dit weekmenu gemaakt? Deel het met #lekkeretenmetlinda of tag mij. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle weekmenu’s met makkelijke recepten.

Recepten bewaren op Pinterest!

Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.

Heb je een vraag of opmerking over dit recept? Vul het contactformulier in of stuur mij een berichtje via Facebook of Instagram.