Voeg de amandelmelk, sinaasappelsap, pompoenblokjes (bevroren) en havermout toe aan een steelpannetje. Breng aan de kook en laat een minuut of 8 - 10 pruttelen totdat de pompoenblokjes gaar zijn.

Snijd de appel in stukjes. Giet de havermout in een kommetje en strooi de rozijnen, appel, kaneel en stukjes walnoot erover.