Vega pita pizza
Kenmerken
Servings 2 pizza's
Ingrediënten
- 2 pita broodjes
- 2 eetlepels passata / frito / tapenade
- 2 eetlepels geraspte kaas
- 6 plakjes Quorn vegetarische pepperoni
- snufje oregano
Voor erbij
- tomaatjes
- mini paprika
- gedroogde appel
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Besmeer 2 pita's met de passata. Strooi de geraspte kaas erover, beleg met de pepperoni en strooi er een snufje oregano over. Schuif 4-5 minuten in de oven. Laat vervolgens afkoelen. Vul de lunchbox aan met tomaatjes en gedroogde appel.