Vijgen uit de oven
Kenmerken
Totale tijd 15 minuten
Servings 4 stuks
Ingrediënten
- 4 verse vijgen
- 4 plakjes rauwe ham
- 30 gram blauwe kaas
- 2 eetlepels gezouten amandelen, gehakt
- 4 theelepels honing
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Kerf aan de bovenkant van de vijg een kruis, tot halverwege de vrucht. Knijp aan de onderzijde zodat de vijg open gaat staan als een bloem. Rol een plakje ham om de vijg, verdeel de kaas en amandelen erover. Zet in een ovenschaaltje. Giet de honing erop.
- Zet 9 – 10 minuten in de oven, totdat de ham knapperig is en de kaas gesmolten.