Wraps met krokante kip
Kenmerken
Totale tijd 20 minuten
Servings 4 personen
Ingrediënten
- olijfolie om in te bakken
- 4 kip schnitzels (of zelf kipburgers maken)
- 2 eetlepels chilisaus eventueel zonder suiker zoals Verstegen Sweet Chili
- 125 ml zure room
- 6 tros tomaten
- 2 rijpe avocado's
- 150 gram maïs
- 8 volkoren wraps
- 200 gram sla naar keuze
Zo maak je het
- Verwarm een koekenpan met een scheutje olijfolie en bak hierin de kip schnitzels in 6 minuten rondom gaar. Snijd in reepjes.
- Meng de chilisaus door de zure room.
- Snijd de tomaten in stukjes en de avocado in reepjes. Laat de maïs uitlekken.
- Verwarm de wraps volgens de gebruiksaanwijzing.
- Besmeer de wraps met de chili room, beleg met de kip, tomaat, avocado, maïs en sla. Serveer de wraps met krokante kip direct.
Linda's tips
- In dit recept snijd je de avocado in plakjes voor op de wraps. Je kunt de avocado ook prakken en er een lekkere guacamole van maken.