Zaterdag is aangebroken en dat betekent dat er weer een fris weekmenu voor je klaarstaat. Ook deze week verzamel ik weer eenvoudige recepten die je razendsnel op tafel zet. Zit je nog te springen om wat inspiratie voor de komende dagen? Scroll dan vooral even verder!
En wist je dat je al deze recepten kunt bewaren in je eigen account? Zo hoef je niet steeds opnieuw te zoeken naar je favoriete gerechten. Klik simpelweg op het hartje bij elk recept, en voilà : het staat meteen tussen jouw favorieten.
Wat eten we vandaag – weekmenu
Deze week eten we weer lekker, makkelijk en gevarieerd! Maandag starten we met zelfgemaakte witte bonen in tomatensaus. Dinsdag is het tijd voor zoet zure kip. Woensdag zet je een geitenkaas salade op tafel. Donderdag gaan we voor een foe yong hai met kip. En op vrijdag? Dan trappen we het weekend af met pides maken. Heb je dit wel eens gedaan?
In het weekend kun je extra genieten. Steek de bbq lekker aan en maak een keuze uit de vele bijgerechten van smeersels, groente tot aardappel variaties. Of maak een van de dips en smeersels voor bij een borrelplank.
Veel kook- en eetplezier deze week. Liefs, Linda
Weekmenu makkelijke recepten: 396
Maandag: Witte bonen in tomatensaus met gepofte aardappel
Een pot witte bonen in tomatensaus kennen we allemaal wel. Dit kun je ook eenvoudig zelf maken. Lekker met een gepofte aardappel erbij.
Dinsdag: Zoet zure kip met ananas
Dit recept vind je lekker of niet. Voor dit makkelijk recept ben ik geïnspireerd door de zoet zure kip van de Chinees. De kip bakken we in de pan in plaats van frituren. Lekker met paprika en taugé.
Woensdag: Geitenkaas salade met mango en kip
Denk je aan de zomer, dan denk ik aan een geitenkaas salade. Dit is mijn versie met mango en kip. Van de geitenkaas draai je balletjes en die rol je door notenkruim. Echt zo lekker.
Donderdag: Foe yong Hai met kip
Yes, het 2e Chinese recept in het weekmenu. Dit recept heb ik uitgebreid getest. We hebben dit weken achter elkaar gegeten. Mijn zoon is er gek op.
Vrijdag: Turkse pide met gehakt
Dit recept is van een lezer en is een familierecept. De smaak is echt te gek, kan ik je vertellen. Je bent iets langer ermee bezig, maar daarna word je beloond met een heerlijke maaltijd.
Zaterdag: 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
Ook zo’n moeite met bedenken wat er bij een bbq past? Ik heb een heerlijke lijst gemaakt met allerlei bijgerechten. Er zit vast iets voor je tussen.
Zondag: 20 x smeersels en dips voor de borrelplank
Staat er een gezellige borrel op de planning? Maak dan eens zelf een dip. Echt zalig.
Heb je één van de recepten uit dit weekmenu gemaakt? Deel het met #lekkeretenmetlinda of tag mij. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle weekmenu’s met makkelijke recepten.
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
