Zaterdag is aangebroken en dat betekent dat er weer een fris weekmenu voor je klaarstaat. Ook deze week verzamel ik weer eenvoudige recepten die je razendsnel op tafel zet. Zit je nog te springen om wat inspiratie voor de komende dagen? Scroll dan vooral even verder!
En wist je dat je al deze recepten kunt bewaren in je eigen account? Zo hoef je niet steeds opnieuw te zoeken naar je favoriete gerechten. Klik simpelweg op het hartje bij elk recept, en voilà : het staat meteen tussen jouw favorieten.
Wat eten we vandaag – weekmenu
Ook deze week wordt het weer lekker, makkelijk en gevarieerd in de keuken! Maandag starten we fris met een zelfgemaakte gazpacho, heerlijk op warme dagen en ook nog vega. Dinsdag zet je in no-time een bord spaghetti met cherry tomaat op tafel. Woensdag gaan we de Aziatische toer op en maken we nasi goreng. Donderdag kies je voor licht en zomers met een frisse mango salade.
Vrijdag is het tijd om de barbecue aan te steken met een verzameling vega BBQ recepten.
In het weekend kun je weer lekker genieten. Zaterdag rol je zelf springrolls met kip. Lekker voor de lunch, snack of borrelhapje. En op zondag? Dan maak je een simpele maar smaakvolle balsamico dressing voor bij je salades deze week.
Veel kook- en eetplezier deze week. Liefs, Linda
Weekmenu makkelijke recepten: 399
Maandag: Gazpacho
Deze Spaanse koude tomatensoep is een echt makkelijk recept. Alle ingrediënten mogen de blender in en klaar is het gerecht. Zet een paar uur koud, zodat de smaken goed kunnen intrekken. Heerlijk voor op een warme dag.
Dinsdag: Spaghetti met cherry tomaat en tonijn
Dit gerecht kun je bijna geheel uit de voorraad koken. Het is ook zo’n makkelijk recept voor op vakantie. Je hebt weinig ingrediënten nodig en de bereiding is ook lekker kort.
Woensdag: Zelf nasi goreng maken (zonder pakje en zakje)
Zelf nasi goreng maken is echt heerlijk. Je maakt je eigen kruidenmix zonder zout en dat is echt heerlijk. Kijk maar snel mee, hoe ik dat doe.
Donderdag: Mango salade
Een mango salade is echt zomers, alleen de kleur al. Lekker met komkommer, paprika en een frisse dressing met limoen.
Vrijdag: Vegetarische barbecue recepten
Op zoek naar variatie op de bbq? Probeer dan eens een groenten op de bbq. Ik ben gek op de groentepakketjes of de aubergine met feta dip.
Zaterdag: Spring rolls met kip
Waan je even in Azië en maak deze springrolls met kip. Heerlijk als lunch of snack met een pinda dip. Ik ben er gek op.
Zondag: Balsamico dressing maken
Een recept voor een balsamico dressing is echt iets dat je in je kook repertoire wilt hebben. Het is makkelijk om zelf te maken en ik vind het persoonlijk ook lekkerder dan kant en klaar. Probeer het eens uit.
Heb je één van de recepten uit dit weekmenu gemaakt? Deel het met #lekkeretenmetlinda of tag mij. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle weekmenu’s met makkelijke recepten.
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
