Zaterdag is aangebroken en dat betekent dat er weer een fris weekmenu voor je klaarstaat. Ook deze week verzamel ik weer eenvoudige recepten die je razendsnel op tafel zet. Zit je nog te springen om wat inspiratie voor de komende dagen? Scroll dan vooral even verder!
En wist je dat je al deze recepten kunt bewaren in je eigen account? Zo hoef je niet steeds opnieuw te zoeken naar je favoriete gerechten. Klik simpelweg op het hartje bij elk recept, en voilà : het staat meteen tussen jouw favorieten.
Wat eten we vandaag – weekmenu
We beginnen langzaam af te tellen naar kerst en dat merk je aan de gerechten van deze week. Lekker makkelijk, dat is precies wat je nodig hebt in deze drukke decemberperiode. Maandag eten we gnocchi met spinazie, waarbij alles in één pan mag. Dinsdag gaan we voor Aziatische pulled chicken uit de slowcooker, ideaal voor een drukke doordeweekse avond. Woensdag zet je een bloemkoolschotel op tafel. Donderdag wordt het extra lekker eten met een witlofschotel met brie, spek en honing. Vrijdag snacken we op z’n Spaans met patatas bravas, perfect als borrelhap of makkelijke maaltijd met een salade erbij.
In het weekend maken we iets speciaals en proberen we iets uit voor kerst. Wat dacht je zaterdag van een hartige tompouce met zalm? Zondag sluit je de week zoet af met een mascarpone toetje met een stoofpeertje.
Veel kook- en eetplezier deze week. Liefs, Linda
P.s. Met deze handige planner vul je het weekmenu zo in en houd je makkelijk overzicht voor de hele week.
Weekmenu makkelijke recepten: 418
Maandag: Gnocchi met spinazie
Dit is een gerecht waar je blij van wordt: het is snel, makkelijk en boordevol smaak. Alles mag in één pan, ideaal.
Dinsdag: Aziatische pulled chicken uit de slowcooker
Als je kiest voor gemak in de keuken, dan is de slowcooker echt een super apparaat. Voor dit recept doe je de kip, kruiden en andere smaakmakers in de pan en 3 uur later heb je botermalse kip.
Woensdag: Bloemkoolschotel
Bloemkool en kaas is een match made in heaven. Ik ben er dol op. Schuif dus snel deze topper in de oven.
Donderdag: Witlofschotel met brie
Wie is er ook dol op witlof? Dan wil je deze witlofschotel zeker maken. Het is een variatie op de ham kaas witlof maar dan met brie en spek.
Vrijdag: Patatas bravas met knoflooksaus
Dit is een lekker bijgerecht voor een makkelijke avond koken. Maak er een salade bij, bak een burgertje en je eet eenvoudig en snel.
Zaterdag: Hartige tompouce met zalm
Het weekend kun je proefkoken voor kerst. Deze tompouce met gerookte zalm en zelfgemaakte kruidenkaas lust echt iedereen.
Zondag: Mascarpone toetje
Dit toetje maak je met mascarpone en speculoos pasta met een stoofpeertje on top. Ook dit maak je als generale repetitie voor kerst. Enne, maak een grote pan stoofpeertjes. Dan ben je meteen klaar voor kerst als je dit invriest.
Heb je één van de recepten uit dit weekmenu gemaakt? Deel het met #lekkeretenmetlinda of tag mij. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle weekmenu’s met makkelijke recepten.
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees hier mijn disclaimer.
